Carn fresca de vedella ecològica criada en la nostra explotació. Carn de raça salers, reconeguda en el món de la gastronomia per ser una carn tendra, gustosa i infiltrada. Bistecs tallats a mà.
A la brasa o a la paella, amb poc oli, i a foc fort.
Consum i conservació
- Producte fresc
- Paquet amb 3-4 talls. 500gr
- Envàs al buit
- Conservar entre 0ºC i 4ºC
- Consum preferent: 20 dies
A la brasa o a la paella, amb una mica d'oli, y a foc fort.
* Les comandes amb producte filetejat fresc se serveixen els dimecres i dijous i han d'haver entrat abans de les 7h del matí del mateix dimarts.
