Tallat fi i de peces ben tendres. Fricandó fresca de vedella ecològica criada en la nostra explotació. Carn fresca de raça salers, reconeguda en el món de la gastronomia per ser una carn tendra, gustosa i infiltrada.
Consum i conservació
- Producte fresc
- 5-6 talls fricandó. 500gr aprox
- Envàs al buit
- Conservar entre 0ºC i 4ºC
- Consum preferent: 20 dies després de la d’evasat
Amb la recepta de la iaia i aquesta carn, el fricandó no et pot fallar
* Les comandes amb producte filetejat fresc se serveixen els dimecres i dijous i han d'haver entrat abans de les 7h del matí del mateix dimarts.
