Seleccionem les millors peces per als talls rodons i els emboliquem en malla de fil. Carn fresca de vedella ecològica criada en la nostra explotació. Carn de raça salers, reconeguda en el món de la gastronomia per ser una carn tendra, gustosa i infiltrada.
Consum i conservació
- Producte fresc
- Un tall rodó embolicat en malla de fil. 1kg aprox
- Envàs al buit
- Conservar entre 0ºC i 4ºC
- Consum preferent: 20 dies després de la d’evasat
Fes-ne el tipus de carn rostida que prefereixis i sorprendràs als convidats
* Les comandes amb producte filetejat fresc se serveixen els dimecres i dijous i han d'haver entrat abans de les 7h del matí del mateix dimarts.
