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Cal Tomàs

Butifarra de perol

La base de este embutido son las carnes de la cabeza y la corteza del cerdo. Es un producto típico del Empordà y de sus tierras geroninas. La butifarra de perol, acompañada con judías, se convierte en un plato sano, gustoso y con sabor de tierra adentro.

Embutido elaborado siguiendo las recetas artesanales del Pallars.
Sin aditivos artificiales.
Apto para celíacos. No contiene gluten y tampoco lactosa.

Coge una tarrina, pon judías y encima un corte de butifarra de perol. Al horno un rato y el calor hace que la butifarra se deshaga sobre las judías.

Consumo y conservación:
  • Producto cocido
  • Pieza entera, 270-290gr
  • Envase al vacío
  • Conservar entre 0ºC y 4ºC
  • Consumo preferente: 4 meses

Propiedades

Apto para celíacos

4,10 €

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Butifarra de perol

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Butifarra de perol

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Butifarra de perol

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